Sauvignon Blanc de altura con frescura vibrante. Aromas a pomelo, hierba luisa y un toque de mineralidad. Acidez brillante que captura la esencia de los Andes. - Parcelas a 1,000 msnm con días soleados y noches frías. - A 14°C para preservar pureza frutal. - Maximiza acidez natural y aromas primarios.